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2023/09/24

国産ワイン入荷です(*゚∀゚)ゞ


🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷



久々の
国産ワインです✨
山形県
高畠ワイナリーの
シャルドネ~👍️

しっかりと熟した
シャルドネを
4つの地区から厳選しブレンド
熟成はステンレスタンク😎

凝縮した旨味と
爽やかな酸味
結構な過熟なのかな?
ほのかに感じる甘味もあり
ステンレス熟成で
樽香はないけど
なかなかの濃くウマ系😋

この価格帯で
このクオリティの
国産ワインは
アタリです✨


オンリストは
インスタストーリーで更新🍾
🍸Instagram
https://bit.ly/3qjYhbe

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
🍷Chambrer~シャンブレ~
 🈷️定休🧀18:00~24:00
🥂https://chambrer.net/
📍愛知県名古屋市名東区一社
高社1-215 ザ·ヒルズ1 1F7号
☎️0527374141
時間無制限飲み放題
💲4200(10月から4800)
予算
💰6000~8000

🍾officialLINE@
https://bit.ly/3RGfV4I
🍽️食べログ
https://bit.ly/3KPdRVS
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

国産ワイン入荷です(*゚∀゚)ゞ
国産ワイン入荷です(*゚∀゚)ゞ

2023/08/31

『10月からの変更事項』(;゚Д゚)

『10月からの変更事項』

まず大きな変更
①コース価格の値上げをします💦

ワインビュッフェ
4200➡4800
コース価格
6000➡廃止
7000➡7700
8000➡8800
10000➡10000
6000円のコースは廃止
10000円のコースは
内容を見直し価格はそのままで
7000・8000のコースは
10%の値上げとなります。
コースは
もう1つか2つ増やすつもりです。

次に
②アラカルトメニューの価格見直し

アラカルトのフードメニューは
大きく値上げをすることはないですが
ここ数ヶ月、毎月のように
値上がりしている食材費を考慮して
原価・ポーションの見直しを行います
おそらく
多少の値上げになるかと(-"-;A ...

③LINE@登録者への特典強化

値上げばかりでは申し訳ないので
LINE@のメンバーに
入ってくれている方に
従来のポイントカードとは別に
マンスリークーポンを配布します!!
内容は考え中ですが( ̄▽ ̄)
・配布月限定で使用可
・金・土以外使用可(無くすかも)
・コースとの併用可
・ネット予約時の使用不可
上記条件で
┗来店人数×300円OFFクーポン
┗2名以上での来店で
 ワインビュッフェ10%OFFクーポン
┗ポイントカード特典同様の
 フードサービスクーポン
┗裏メニューワイン開栓クーポン
みたいなのを考えてます
こちらは乞うご期待ってことで

④貸切条件の変更

これまでは8名から
貸切対応可としていましたが
貸切条件を人数ではなく
金額に変更します
平日➡5万円 土・日・祝日➡6万円
例えば平日に
8800のコースなら6名
10000のコースなら5名で
貸切可能になります
平日の飲み会にご検討ください('ω')ノ

以上です!!

何かと大変な世の中ですが
お店を継続できるように
精進していきますので
今後とも
宜しくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

『10月からの変更事項』(;゚Д゚)
『10月からの変更事項』(;゚Д゚)

2023/09/21

プーリア州ネグロアマーロ入荷です🎵


🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷



イタリア
プーリア州
ネグロアマーロ100%ワイン😋

プーリアの
土着品種とされていますが
起源はギリシャ説が濃厚
近年、暖かい地域でも
酸のある葡萄になると
オーストラリアでも使われ、
世界で
注目の品種です✨

ネグロ(黒い)、アマーロ(苦い)が
語源とも言われてますが
苦味などほぼ感じない造りの
ワインが多いです🤣

今回入荷ワインは
プーリアらしい造りで
果実味がしっかりあり
プリミティーボより
僅かに、酸味と
ほんのり感じる苦味が
余韻を締めるイメージ🤔

料理にあわせるとき
とてもお薦めしやすい
万能君😚

是非お試しあれ🍷


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プーリア州ネグロアマーロ入荷です🎵
プーリア州ネグロアマーロ入荷です🎵

2023/09/19

カリフォルニアシャルドネ入荷です(*゚∀゚)ゞ


🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷



お試し入荷
カリフォルニアの
シャルドネワイン
3種類目~✨

赤のカベルネ同様
カリフォルニア全域の
契約農家から
厳選した葡萄を買付け
ブレンドして醸造🤔

フレンチとアメリカンの
2種のオーク樽で熟成

これまでの
2種より
アタックに来る
果実味がフレッシュで
余韻に甘味が残る印象😚

赤の時も感じた
他2種とは違った余韻の残り方は
この生産者の個性かな?✨

さぁ
どのシャルドネが
1番うけが良いかなぁ🤣

お楽しみに~👍️



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🍷Chambrer~シャンブレ~
 🈷️定休🧀18:00~24:00
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📍愛知県名古屋市名東区一社
高社1-215 ザ·ヒルズ1 1F7号
☎️0527374141
時間無制限飲み放題
💲4200(10月から4800)
予算
💰6000~8000

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🍽️食べログ
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カリフォルニアシャルドネ入荷です(*゚∀゚)ゞ
カリフォルニアシャルドネ入荷です(*゚∀゚)ゞ

2023/09/14

ナチュラルチーズ入荷~(*゚∀゚人゚∀゚*)♪


🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷🍾🥂🍷



ナチュラルチーズ入荷です❗️
久々に
『ファンブリヤーマスタード』
が食べたくて無理言って
入荷してもらった結果
納品まで1ヶ月も
かかってしまった😅

漬け込み熟成させてた
フルムダンベールも
良い感じになってきたので
そろそろ提供しま~す😋

いろいろなチーズを
ちょっとずつ試せるお店が
どんどん減ってますが
当店では
常時15種くらい持ってます👍

ワインと共に
お楽しみ下さい✨🍷



最近は物価高騰がひどく
チーズの価格高騰も
まだ継続中😭
また10月に
大幅値上げだそうです。。orz
悲しい( 。゚Д゚。)



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ナチュラルチーズ入荷~(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
ナチュラルチーズ入荷~(*゚∀゚人゚∀゚*)♪