飲み放題制限時間なし♪『チーズラバー』コース
お酒はゆっくり飲みたいけど
食事はそこまで入らない。。。
美味しいチーズとお摘みがあればそれだけでいいという
生粋の酒飲みの為のコースです♬
ナチュラルチーズ7種類に
ワインに合うお摘みとお肉料理
ゆっくりとワインをお楽しみ下さい♬
チーズラバーコース
7,700円(税込)/ 1名様
(全8品+チーズ7種)
◆前菜7種盛り合わせ
◆合鴨のロティ
~オレンジ風味の赤ワインソース~
◆チーズ7種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪『ワインラバー』コース
お酒はゆっくり飲みたいけど
食事はそこまで入らない。。。
ワインは好きだけど
ナチュラルチーズは
そこまで得意ではない人向け♬
ワインに合うお摘みと
野菜料理にお肉料理
食べやすいチーズを〆に
ゆっくりとワインをお楽しみ下さい♬
ワインラバーコース
7,700円(税込)/ 1名様
(全7品+チーズ3種)
◆前菜5種盛り合わせ
◆坂ノ途中・焼き野菜のバーニャカウダ
◆黒毛和牛ビーフシチュー
◆チーズ3種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪ディナーコース『カーセウス』
チーズ好きの為のディナープラン♪
映え要素は必要ない!
美味しいチーズ料理を
いろいろ食べたい人は
とりあえずこのコースがお勧め!!
カーセウスコース
8,800円(税込)/ 1名様
(全9品+チーズ5種)
◆前菜5種盛り合わせ
◆南瓜のチーズグラタン
~アメリケーヌとスモークラクレット~
◆若鶏もも肉のオーブン焼き
~ピザ職人風~
◆黒毛和牛100%ハンバーグ
◆チーズリゾット
◆チーズ5種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪ディナーコース『ウィヌム』
ワイン好きの為のディナープラン♪
映え要素は必要ない!
チーズ料理ばかりじゃ
ちょっと重たい。。。
野菜・魚もほしいという人向けプラン♬
ウィヌムコース
8,800円(税込)/ 1名様
全9品+チーズ3種)
◆前菜5種盛り合わせ
◆坂ノ途中・焼き野菜のバーニャカウダ
◆舌平目のインパナート
~香草パン粉焼き~
◆合鴨のロティ
~オレンジ風味の赤ワインソース~
◆チーズリゾット
◆チーズ3種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪プレミアムディナーコース『シャンブレ』
シャンブレの人気メニューを
これでもか!と詰め込んだプレミアムコースです!!
チーズ・前菜・魚・肉・リゾットとボリュームも満点♬
シャンブレコース
10,000円(税込)/ 1名様
(全11品+チーズ7種)
◆前菜7種盛り合わせ
◆アッシェ・パルマンティエ風ミートパイ
◆穴子のマトロート
◆黒毛和牛のビーフシチュー
◆合鴨と茸の赤ワインリゾット
◆チーズ7種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪『チーズフォンデュ』コース
チーズフォンデュ押しプラン♬
シャンブレ特製フォンデュをメインに!
前菜・お肉・リゾット・チーズと
ボリュームも十分!!
シャンブレのチーズフォンデュは
7種以上のナチュラルチーズを
独自配合した当店人気料理です♬
チーズフォンデュコース
8,800円(税込)/ 1名様
(全8品+チーズ5種)
◆前菜5種盛り合わせ
◆シャンブレ特製チーズフォンデュ
◆本日のお肉のタリアータ
~赤ワインソース~
◆カルボナーラ風リゾット
◆チーズ5種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪『ラクレット』コース
ラクレットチーズ押しプラン♬
みんな大好きラクレットチーズをメインに!
前菜・お肉・リゾット・チーズと
ボリュームも十分!!
※オペレーションの都合上、
コースの場合は
ラクレットは目の前でのサーブではなく
オーブン焼きの個別盛りになります
ラクレットコース
8,800円(税込)/ 1名様
(全8品+チーズ3種)
◆前菜5種盛り合わせ
◆ラクレットチーズ
◆本日のお肉のタリアータ
~赤ワインソース~
◆カルボナーラ風リゾット
◆チーズ3種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ(シェーブルは希望の方のみ)
飲み放題制限時間なし♪歓送迎会・宴会コース
ワインをのんびり楽しみながら
時間を忘れてお寛ぎください♬
食事内容は少量なので2件目利用にも最適!
他のコース同様、飲み放題無制限!退席時間なし!!
時間を気にせず、閉店までどうぞ♪
※飲み放題の内容が他のコースと若干異なります
歓送迎会・宴会コース
7,000円(税込)/ 1名様
(全6品)
◆グリーンサラダ
◆生ハム
◆ガーリックトースト
◆カマンベールチーズのオーブン焼き
◆若鶏もも肉のオーブン焼き
~ピザ職人風~
◆Pizza ビスマルク
飲み放題制限時間・退席時間一切無し!! ゆったり満喫のクリスマスコース 【12月〇〇日~30日限定】
クリスマスは優雅に外食がしたい
でも、席時間があるお店はちょっと苦手(;'∀')
大丈夫です!!
シャンブレはクリスマスでもいつも通り退席時間はありません!!
期間は平日忙しい方の為に年末ず~っとやります( *´艸`)
2023年クリスマスコース
10,000円(税込)/ 1名様
コース内容(全9品+チーズ7種)
◆前菜5種盛り合わせ
┗合鴨のマンテカート
┗北海道産 ホタテの香草パン粉焼き
┗桜エビとシャドークイーンのスパニッシュオムレツ
┗低温調理加工 牛レバ刺し ~ゴマ油とスモークソルト~
┗花畑牧場ラクレットチーズとブール ~ピザトースト風~
◆シュクメルリ ~ハーブチキンのミルク煮~
◆カニ味噌たっぷりカニクリームラザニア
◆フランス産仔牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ~ペポーゾ風~
◆チーズコーディネーター厳選♪チーズ7種盛り合わせ
┗ハード・白カビ・青かび・ウォッシュ・シェーブル
◆フォンダンチーズパイ
==================
▽クリスマスディナーに特別なワインを♬▽
🍾シャンパン半額
『モントードン ブリュット レゼルヴ プルミエール』
¥10000➡¥5000
🍷持ち込みワイン無料
ご自宅に眠っている、秘蔵のワイン
是非お持ちください!!
持ち込み料は一切頂きません!
注意事項
※誕生日や記念日に「メッセージ付きデザートプレート」をご用意できます。
『ホールケーキをご希望の場合』
ホールケーキは近所のケーキ屋さんへの外注になります。
料金はケーキ代+500円(税込)を頂戴しております。
尚、ケーキ・花束はコースご予約のお客様に限り
持ち込み料は一切頂いておりません。
事前持ち込み、郵送での受け取りも対応可能です。
詳しくはお電話にて、お気軽にご相談ください。
※コースの料理内容、飲み放題メニューなどは
仕入れ状況によって予告無く変更になる場合がございます。
前菜盛り合わせはその季節の一例を掲載しております。
あらかじめご了承ください。
※貸切希望又は、10名様以上でのご予約は、直接お店にお問い合わせください。
※アレルギー・苦手な食材がある場合は前もってご相談ください、できる限りご対応させていただきます。
※妊婦の方がお連れ様にいる場合は事前にお申し付けください。
ナチュラルチーズには「リステリア菌」が含まれており、
免疫力の低下した妊婦の方には好ましくない食材とされております。
加熱する、もしくは国産チーズをご用意することで妊婦の方でもチーズを楽しめますのでご相談ください。
※重要※
グラス・店舗備品の破損や過度の飲み残し・嘔吐・軟派などの迷惑行為は
別途サービス料金(罰金)を請求させて頂く場合がございます。
特に、嘔吐・御手洗の占拠行為は
サービス料の請求に加え、即刻ご退席頂きますのでご注意ください。